ボランティア活動－石巻・漁業支援（7/18)

今回は1日のみのお手伝い。

厚木市からいらしたリピーターの男性と

石巻のとある湾で海藻類の出荷準備手伝いです。

半年ぶり・・かと思ったら昨年4月以来、1年3か月ぶりでした。

ユリの花がたくさん咲いてました。

あたり一帯ユリの花の香りが漂っていました。

途中通過する雄勝の街並みは変わらず、

街の再生に時間がかかっていることを改めて思いました。





こちらでのお手伝いのメインは
出荷先ごとに異なるワカメなどを規定の重量分はかって、袋詰めして、袋とじすること。

スーパーへの出荷や電話注文の数量分、在庫保管分をつくっていきます。

今回初めて、ワカメの「芯ぬき」作業デビュー。

「は」（普段ワカメと言っている部分）と「くき」（茎ワカメになる部分）を

分離させる作業です。

工場に行くと、浜のお母さんたち（といっても数人です）が
いつもずっと行っている作業です。


「くき」と「は」の間に切り込みをいれて、手で”しゅるしゅるしゅる”と分離させます。

時間がなくてほんの少ししかできませんでしたが難しい！

こちらの水産会社は

被災して家屋や工場が流出し、再建のために借金を重ね、
土日も休みなく、連日働いています。

お体の不調を話す奥様に、少しお休みなさったら、とお話してしまい、
でも、1日も休めないの、と笑顔で返して下さったのですが、
自分の配慮のなさに反省をしました。


浜の外から人が来ない中で、
今後再建の見通しをなんとかたてるために、
ボランティアが細々と継続的にお手伝いを続けています。